তরমুজ খোদাই: রন্ধনশিল্প শেখা

2024 লেখক: Sierra Becker | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2024-02-26 04:28

খোদাই হল একটি আসল রন্ধনশিল্প যা ফল এবং সবজি থেকে আকর্ষণীয় ফুলের বিন্যাস এবং প্লট ছবি খোদাই করে। একটি শক্ত ত্বকের সাথে বড় ফলগুলি সঠিকভাবে খোদাই করার জন্য সেরা উপাদান হিসাবে বিবেচিত হয়। অনেক রাঁধুনির একটি প্রিয় শখ হল তরমুজ খোদাই করা, যা বড় আকার এবং রঙের অনুপাতের কারণে একটি প্রিয়৷

কেন খোদাই করা মূল্যবান

তরমুজ একটি প্রিয় গ্রীষ্মকালীন খাবার যাতে ভিটামিন থাকে এবং স্বাভাবিক ওজন বজায় রাখতে সাহায্য করে। একটি ব্যাখ্যায়, তরমুজ খোদাই হল একটি ফলের মিষ্টিকে সুন্দরভাবে সাজানোর শিল্প। রূপকভাবে খোদাই করা সজ্জা এবং বেরিগুলির অংশে ভরা একটি সুন্দর ঝুড়িটি নান্দনিকভাবে আনন্দদায়ক এবং ক্ষুধার্ত দেখায়। এই ভাবে সজ্জিত একটি ফল এবং বেরি ডেজার্ট একটি বিবাহের উদযাপন, একটি বার্ষিকী বা একটি বন্ধুত্বপূর্ণ পার্টি সাজাইয়া রাখা হবে। উপরন্তু, ঝরঝরে অংশে বিভক্ত একটি তরমুজ নোংরা না করে এবং নিজের ছাপ নষ্ট না করে খেতে সুবিধাজনক। তরমুজ খোদাই শুধুমাত্র নান্দনিকভাবে আনন্দদায়ক নয়, সুবিধাজনকও।

নতুনদের জন্য তরমুজ খোদাই: ধাপে ধাপে নির্দেশিকা

একটি সহজ অঙ্কনের জন্য একটি ধারালো, পাতলা ব্লেডযুক্ত ছুরি এবং একটি আইসক্রিম স্কুপ, টেপ পরিমাপ এবং একটি অ-বিষাক্ত মার্কার দিয়ে নিজেকে সজ্জিত করুন৷ তরমুজ খোদাইঝুড়ি তৈরি করা মোটামুটি সহজ, এবং সময়ের সাথে সাথে আপনি আরও উন্নত স্তরে খোদাই করতে সক্ষম হবেন।

প্রথমে, আমরা ঝুড়ির নীচে তৈরি করি - পাশের পৃষ্ঠ থেকে ভূত্বকের কিছু অংশ কেটে ফেলি।

তরমুজটিকে সমতল দিকে সেট করুন, একটি সেন্টিমিটার চিহ্ন দিয়ে 2টি অংশ কেটে ফেলতে হবে। অতিরিক্ত আলাদা করে গোল চামচ দিয়ে পাল্প কেটে নিন। ঝুড়ির প্রান্ত বরাবর দাঁত কাটুন। আমরা তরমুজ বল, আঙ্গুর, স্ট্রবেরি, কাটা পীচ দিয়ে "ক্ষমতা" পূরণ করি। পিকনিক ডেজার্ট প্রস্তুত!

এই রেসিপিটি সবচেয়ে সহজ। আপনি একটি প্যাটার্ন দিয়ে ঝুড়ির হ্যান্ডেল সাজাতে পারেন, এর জন্য আপনার একই কোঁকড়া কাট করা উচিত। অঙ্কনগুলিকে একটি সমান আকার দিতে, আপনি একটি কাগজের টেমপ্লেট ব্যবহার করতে পারেন৷

একটি জনপ্রিয় বিষয় হ'ল একটি হাঙ্গর যার আঠালো এবং তরমুজ মাছ তার দাঁতযুক্ত মুখ থেকে লাফিয়ে বের হয়। একটি মাছের মাথা তৈরি করতে, আপনাকে 1টি সরু তির্যক গভীর কাটা তৈরি করতে হবে, ভূত্বক থেকে ধারালো দাঁত খোদাই করতে হবে, খোদাই কিট থেকে একটি বিশেষ নয়েজেট ছুরি দিয়ে মাছটি কাটতে হবে। একটি নীল আঙ্গুর চোখ হিসেবে ব্যবহৃত হয়।

আরেকটি বিকল্প হল ঢাকনাটি কেটে ফেলা এবং এটিতে একটি কচ্ছপের প্যাটার্ন খোদাই করা। পরিবারের ছোট সদস্যরা অবশ্যই মিষ্টি ফিলার সহ মাছ বা কচ্ছপের প্রশংসা করবে।

তরমুজ খোদাই: সুপারিশ

সফলভাবে ফল এবং বেরি মাস্টারপিস তৈরি করতে, কয়েকটি নিয়ম অনুসরণ করুন।

সবচেয়ে সুন্দর রচনাগুলি একটি মসৃণ ত্বকের সাথে বড় সমান আকৃতির তরমুজ থেকে পাওয়া যায়। প্যাটার্ন প্রয়োগ করার আগে, ফল অবশ্যই একটি তোয়ালে দিয়ে ধুয়ে শুকিয়ে নিতে হবে।

একটি পাতলা ব্লেড দিয়ে একটি ধারালো ছুরি দিয়ে প্যাটার্নটি কাটা আরও সুবিধাজনক। এই জাতীয় সরঞ্জামটিকে "থাই ছুরি" বলা হয় এবং এটি একটি খোদাই করা কিটে থাকে। রেডিমেড কিট ব্যবহার ঐচ্ছিক, কিন্তু এটি জটিল নিদর্শন কাটা অনেক সহজ করে তোলে।

তরমুজ থেকে খোদাই করা যতটা সম্ভব পরিবেশনের সময়ের কাছাকাছি করা উচিত, কারণ অলৌকিক বেরি দ্রুত নষ্ট হয়ে যায়। আপনি একটি স্যাঁতসেঁতে তোয়ালে দিয়ে মুড়ে রেফ্রিজারেটরে সমাপ্ত রান্নার মাস্টারপিস সংরক্ষণ করতে পারেন।