DIY ম্যাস্টিক সজ্জা: একটি ফটো সহ একটি মাস্টার ক্লাস৷

2024 লেখক: Sierra Becker | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2024-02-26 04:28

আজ, প্রায় প্রতিটি মানুষই আকর্ষণীয় শব্দ "মস্তিক" এর সাথে পরিচিত। অর্ডার করার জন্য কেক, শুধুমাত্র তার জন্য সজ্জিত, খুব জনপ্রিয় এবং চাহিদা হয়ে উঠেছে। এই পদার্থের সাহায্যে, বিস্ময়কর ডেজার্ট তৈরি করা হয়, এবং সাধারণগুলি নয়, তবে বাস্তব মিষ্টান্নের মাস্টারপিস। এই সৌন্দর্য তৈরি করা মাস্টাররা এমনকি সাধারণ মিষ্টান্নকে কল করার সাহস করতে পারে না। এরা শিল্পী, এরা তাদের ক্ষেত্রের প্রকৃত প্রতিভা!

মস্টিক কি?

মাস্টিক প্রায় দশ বছর আগে ব্যাপক জনপ্রিয়তা অর্জন করেছিল, কিন্তু এখনও জনপ্রিয়তার শীর্ষে রয়েছে। একটি সাধারণ কারণে তার কোন সমান নেই: তার সাহায্যে আপনি প্রায় কোনও পরিসংখ্যান এবং ফুল তৈরি করতে পারেন, এটিতে প্লাস্টিকিনের মতো সামঞ্জস্য রয়েছে এবং এটি মোটেও খারাপ স্বাদ পায় না। এবং আমাদের নিবন্ধ আপনাকে বলবে কিভাবে আপনার নিজের হাতে মাস্টিক থেকে আপনার নিজের গয়না তৈরি করবেন। ধাপে ধাপে, আমরা আপনার কাছে এই সুন্দর এবং সুস্বাদু শিল্পের সমস্ত গোপনীয়তা প্রকাশ করব।

মস্তিকের প্রকার

মাস্টিক আলাদা। যে ব্যক্তি সবেমাত্র এটির সাথে কাজ শুরু করেছেন এবং যিনি উদাহরণস্বরূপ, একটি বিশেষ দোকানে দেখেছেন, তার সমস্ত বৈচিত্র্য বোঝা খুব কঠিন হবে। এবং নিশ্চিত করার জন্য আপনি যার জন্য বিক্রেতার একটি বিস্তারিত পরামর্শ প্রয়োজন হবেউদ্দেশ্য, এই মিষ্টি প্লাস্টিকিন এক বা অন্য ধরনের প্রয়োজন হয়. তাহলে এটা কেমন?

• মারজিপান।
• চকলেট।
• ফুল। তিনিই প্রায়শই খুব জটিল কাজ তৈরি করতে ব্যবহৃত হয়, উদাহরণস্বরূপ, সবচেয়ে পাতলা গোলাপের পাপড়ি। জিনিসটি হল এটি প্লাস্টিকের, সহজেই রোল হয় এবং খুব দ্রুত শুকিয়ে যায়। এই ধরনের গুণাবলী এই উদ্দেশ্যে আদর্শ। অতএব, যদি অদূর ভবিষ্যতে আপনি আপনার নিজের হাতে মস্তিক দিয়ে একটি কেক সাজানোর জন্য অপেক্ষা করছেন, এবং আপনার দক্ষতা ইতিমধ্যে আপনাকে জটিল উপাদানগুলি তৈরি করতে দেয়, তবে এই বিশেষ ধরনের বেছে নিন।
• মধু।
• চিনি। এই ধরনের ম্যাস্টিক সাধারণত কেক মোড়ানোর জন্য ব্যবহৃত হয়।
• মডেলিংয়ের জন্য। এই ধরনের ম্যাস্টিক থেকে মূর্তি এবং সাধারণ সজ্জা তৈরি করা ভাল।
• মার্শম্যালো থেকে ঘরে তৈরি।

একজন নবীন মাস্টারের কোন ম্যাস্টিক বেছে নেওয়া উচিত?

নতুনদের জন্য আপনার নিজের হাতে ম্যাস্টিক সজ্জা ভাস্কর্য করা বেশ কঠিন কাজ। অতএব, প্রথমে, দক্ষতার একটি সহজ এবং দ্রুত উন্নতির জন্য, বাড়িতে তৈরি ম্যাস্টিকের পরিবর্তে ক্রয় করা বেছে নেওয়া মূল্যবান। প্রথমটি আরও ব্যয়বহুল। কিন্তু ফুল এবং মূর্তি তৈরি করতে, আপনাকে একটি নির্দিষ্ট দক্ষতা অর্জন করতে হবে, যা কেনা মাস্টিক দিয়ে করা অনেক সহজ। এটা থেকে. রাশিয়ান ব্র্যান্ডগুলি 250 রুবেল / কেজি, আমদানি করা (ইতালি, সুইডেন) - 500 রুবেল / কেজির জন্য পাওয়া যেতে পারে। একজন নবীন মাস্টার মডেলিংয়ের জন্য মস্তিকের পরামর্শ দিতে চান। এটি সর্বজনীন, একটি কেক মোড়ানোর জন্য উপযুক্ত, এবং মূর্তি তৈরি করার জন্য এবং তাই নয়জটিল রং।

কীভাবে আপনার নিজের মাস্টিক তৈরি করবেন?

আশেপাশে কোনও বিশেষ প্যাস্ট্রির দোকান না থাকলে, কিন্তু আপনি সত্যিই মস্তিক দিয়ে কেক সাজানোর শিল্প আয়ত্ত করতে চান, হতাশ হবেন না! আপনি এটি নিজেই তৈরি করতে পারেন এবং এর ভিত্তি হবে একটি চিবানো মার্শম্যালো সফেল। এই ডেজার্টের সবচেয়ে সাধারণ ব্র্যান্ড, যা প্রায় যেকোনো মুদি দোকানে কেনা যায়, তা হল বন পারি৷

হ্যাঁ, হ্যাঁ, আমাদের প্রয়োজন হবে এই সান্দ্র মিষ্টি মিষ্টি। মোট 180 গ্রাম ওজনের কয়েকটি ব্যাগ 110-120 রুবেলে কেনা যেতে পারে এবং ফলস্বরূপ, এই পরিমাণ থেকে 900-1000 গ্রাম সমাপ্ত ম্যাস্টিক পাওয়া যাবে! আপনি দেখতে পারেন, সঞ্চয় সুস্পষ্ট. তবে এটি বাড়িতে তৈরি মাস্টিকের একমাত্র প্লাস নয়। অনেকে এটিকে কেনা প্রতিযোগীর চেয়েও সুস্বাদু বলে মনে করেন।তাহলে, আপনার নিজের হাতে মস্তিক দিয়ে কেক সাজাতে হবে? মার্শম্যালো ব্যবহার করে কীভাবে এই পণ্যটি নিজেই তৈরি করবেন তা আমরা আপনাকে বলব। সবকিছু খুব সহজ. একটি পাত্রে সফেল রাখা প্রয়োজন, মাইক্রোওয়েভে এটি একটি সান্দ্র অবস্থায় গলে, এতে 2 টেবিল চামচ ঘরের তাপমাত্রার মাখন, দুই চা চামচ প্রাকৃতিক লেবুর রস যোগ করুন এবং সবকিছু ভালভাবে মেশান। এর পরে, আপনাকে ভরে এক টেবিল চামচ গুঁড়ো চিনি যোগ করতে হবে (এটিতে স্টক আপ করুন, আপনার মোট 500-700 গ্রাম এই পণ্যের প্রয়োজন হবে) যতক্ষণ না এটি ব্যাটারের ধারাবাহিকতা অর্জন করে। এর পরে, ভবিষ্যতের ম্যাস্টিকটি অবশ্যই গুঁড়াতে হবে (একটি নিয়মিত ময়দার মতো)। বাড়িতে তৈরি বিস্ময়কর পণ্য প্রস্তুত! আপনি নিশ্চিত করার জন্য যেমন একটি mastic রাখা প্রয়োজনকেনার মতোই - সর্বদা একটি সেলোফেন ফিল্মে এবং রেফ্রিজারেটরে।

একজন শিক্ষানবিশ মাস্টারের কী থাকা দরকার?

আপনার নিজের হাতে মস্তিক থেকে মূর্তি এবং সজ্জা তৈরি করতে, অবশ্যই, আপনার উপযুক্ত মিষ্টান্ন সরঞ্জাম থাকতে হবে। এগুলি বিশেষ কিট, যা কখনও কখনও একটি ব্রোশিওর সহ আসে যা বর্ণনা করে যে এই বা সেই টুলটি কিসের জন্য৷

পাপড়ি তৈরি করতে পাতা, কাটিং প্রয়োজন। এগুলি ধাতু বা প্লাস্টিক হতে পারে৷

একটি নির্দিষ্ট টেক্সচার তৈরি করতে, উদাহরণস্বরূপ, পাপড়ি এবং পাতার প্রাকৃতিক প্রাকৃতিক লাইন, তথাকথিত ভিনার ব্যবহার করা হয়। এগুলি সস্তা নয়, তবে তাদের সাহায্যে আপনার সৃষ্টিগুলি নিখুঁত এবং কেবল অপ্রতিরোধ্য হবে৷

আরামদায়ক কাজের জন্য, একটি সিলিকন মাদুর এবং একটি রোলিং পিন থাকলে ভালো হবে৷ এবং, অবশ্যই, একজন নবীন কেক ডেকোরেটরকে সর্বদা একটি উপযুক্ত প্রশিক্ষণ বই হাতে রাখা উচিত, যেখানে এটি বিশদভাবে দেখানো হবে যে এই বা সেই টুল বা কাটিংটি কীসের জন্য, কীভাবে তাদের দিয়ে একটি গোলাপ বা বেগুনি, অর্কিড বা লিলি তৈরি করতে হয়। সাহায্য।

মস্তিক দিয়ে কাজ করার গোপনীয়তা

প্রতিটি পেস্ট্রি শেফের কাজ করার নিজস্ব অনন্য এবং আসল উপায় রয়েছে৷ আমরা আপনাকে প্রধান এবং সুপরিচিত সম্পর্কে বলব। এই রহস্যগুলি জেনে, আপনি আরও বেশি সহজে আপনার নিজের হাতে মস্তিক থেকে গয়না তৈরি করতে সক্ষম হবেন৷

2. মিস্টিক থেকে কাটা অংশগুলো যাতে আগে শুকিয়ে না যায় তা নিশ্চিত করতেসময়, প্লাস্টিক দিয়ে ঢেকে রাখুন।
4. আপনি যদি আপনার শৌখিন রং করতে চান, তাহলে জেল রং ব্যবহার করুন, শুকনো রং নয়। তাদের ইতিমধ্যেই একটি তরল গঠন রয়েছে, তাই তারা পণ্যটিকে সমানভাবে রঙ করা সহজ করে তোলে৷
6. আপনার সাজসজ্জা প্রস্তুত এবং শুকানোর পরে, এটিকে আরও তীব্র রঙ এবং চকচকে দিতে, এটিকে 10 সেকেন্ডের জন্য বাষ্প সহ একটি সসপ্যানে ধরে রাখুন।
8. আপনি যদি আপনার গহনাটিকে একটি চকচকে চকচকে দিতে চান, তাহলে একটি ব্রাশ এবং ভদকা এবং মধুর 1:1 মিশ্রণ দিয়ে নিজেকে সজ্জিত করুন। আপনার মাস্টারপিস উপর ব্রাশ. চিন্তা করবেন না, ভদকার গন্ধ বাষ্প হয়ে যাবে এবং ম্যাস্টিকটি মসৃণ এবং চকচকে দেখাবে।

9. যদি ম্যাস্টিকটি শুকিয়ে যায় তবে এটিকে 5-10 সেকেন্ডের জন্য মাইক্রোওয়েভে রাখুন এবং তারপরে ভাল করে ফেটিয়ে নিন।
10. পণ্য রঙ করার সময় রঙের তীব্রতা বেশি না করার জন্য, একটি টুথপিক ব্যবহার করুন। এর সাহায্যে, ক্ষুদ্রতম মাত্রায় ছোপ মেশানো এবং প্রক্রিয়াটি নিয়ন্ত্রণ করা খুবই সহজ।
11. মস্তিক সাধারণ কাঁচি দিয়ে কাটা যায়। তাদের সাহায্যে, আপনি, উদাহরণস্বরূপ, গোলাপের পাতায় লবঙ্গ কাটতে পারেন।

নিজেই করুন ম্যাস্টিক সজ্জা। সিলিকন ছাঁচ ব্যবহার করে মাস্টার ক্লাস

সিলিকন ছাঁচ দিয়ে মস্তিক থেকে যেকোনো চিত্র তৈরি করার সবচেয়ে সহজ উপায়। এটি সবকিছু সহজ এবং দ্রুত করে তোলে। ছাঁচ বড় এবং ছোট হতে পারে। তাদের সাহায্যে, আপনি 2d সজ্জা তৈরি করতে পারেন (যাতে শুধুমাত্র "সামনের" অংশ তৈরি করা হয়) এবং 3d পরিসংখ্যান। পরবর্তী ক্ষেত্রে, একটি পূর্ণাঙ্গ পণ্য পাওয়া যায়, চারদিক থেকে সুন্দর।সিলিকন ছাঁচ ব্যবহার করে নিজেই mastics করবেন? আসুন উদাহরণ হিসাবে একটি রঙিন 2-ডি ফুল তৈরি করি৷

আমাদের প্রয়োজন হবে:

• Mastic ৩টি ভিন্ন রঙ।
• 2-d ছাঁচ।
• একটি সরু "বেলচা" আকারে প্যাস্ট্রি টুল (তবে আপনি এটি ছাড়া করতে পারেন)।

উৎপাদন প্রক্রিয়া খুবই সহজ৷

1. প্রথম রঙের ম্যাস্টিক নিন। ছাঁচের সর্বনিম্ন গর্তের একটি অংশ দিয়ে এটি পূরণ করুন, এটি আপনার আঙ্গুল দিয়ে টিপে এবং একটি স্প্যাটুলা চারদিক থেকে। আপনাকে নিশ্চিত হতে হবে যে ম্যাস্টিকটি সম্পূর্ণভাবে সম্পূর্ণ পাত্রে ভরাট করে, এমনকি 1 মিমি খালি জায়গাও ছাড়ে না। শুধুমাত্র এই শর্তে মূর্তিটি উচ্চ মানের হবে।

   

2. আমাদের ক্ষেত্রে - একটি ভিন্ন রঙের ম্যাস্টিকের টুকরো নিন - হালকা সবুজ। এটি দিয়ে ছাঁচের মাঝের অংশটি পূরণ করুন।



3. একটি নীল রঙের ম্যাস্টিকের টুকরো নিন, সুবিধার জন্য, আপনি এটিকে একটি বৃত্তে ঘুরিয়ে বাকি ছাঁচটি পূরণ করতে পারেন।



4. মস্তিকটি ভালো করে টিপুন। যদি অতিরিক্ত থাকে তবে সেগুলিকে কেবল একটি ছুরি দিয়ে সাবধানে কাটতে হবে।



5. 3-5 মিনিটের জন্য ছাঁচটি ফ্রিজে রাখুন।
6. খুব সাবধানে ছাঁচ থেকে ফলিত চিত্রটি সরিয়ে ফেলুন, এর দেয়াল প্রসারিত করুন।



7. পুরোপুরি শুকানো পর্যন্ত গয়না বাইরে রেখে দিন।

এটা খুবই সহজ, 10 মিনিটের মধ্যে এবং একটি সিলিকন ছাঁচের সাহায্যে, আপনি নিজেই ম্যাস্টিক থেকে একটি সুন্দর ফুল তৈরি করতে পারেন।

ফন্ড্যান্ট দিয়ে বিয়ের কেক সাজানোর উদাহরণ

ওয়েডিং কেক হল পেস্ট্রির দোকানে সবচেয়ে জনপ্রিয় অর্ডার করা ডেজার্টগুলির মধ্যে একটি৷ কিন্তু তারা সাধারণত সবচেয়ে কঠিন হয় না। আপনার শুধু সঠিক ইনভেন্টরি থাকতে হবে। এবং তারপর কোন গৃহবধূ বিবাহের জন্য পিষ্টক সজ্জিত হ্যান্ডেল করতে সক্ষম হবে. বিশ্বাস হচ্ছে না? নিজেই দেখুন!

উদাহরণস্বরূপ, খুব জনপ্রিয় DIY ম্যাস্টিক গয়না হল মুক্তা বা পুঁতি।

এই সিলিকন ছাঁচ দিয়ে দ্রুত এবং নির্ভুলভাবে তৈরি করা যায়।

তাহলে প্রতিটি বল ভাস্কর্য করতে আপনাকে পুরো সন্ধ্যা কাটাতে হবে না। মসৃণ, একই আকার, এক থেকে এক জপমালা, অবশ্যই, অতিথিদের আনন্দিত করবে! একটি বিবাহের ডেজার্ট যেমন একটি পারফরম্যান্স সহজ, কিন্তু খুব পরিশীলিত হবে!

পুরুষদের জন্য মাস্টারি কেক সজ্জা

আপনার উল্লেখযোগ্য অন্যদের কি শীঘ্রই ছুটি আছে? জন্মদিন নাকি প্রমোশন? আপনি কিভাবে আপনার প্রিয়জনের জন্য একটি কেক সাজাইয়া হবে? সর্বোপরি, তিনি একজন মানুষ! এবং তারা প্রজাপতি এবং ফুল পছন্দ করে না, "সুসি-পুসি" তাদের জন্য নয়। শক্তিশালী মেঝে! এবং এটাই! এই ক্ষেত্রে, আপনি একটি গাড়ি বা ফোনের আকারে সংশ্লিষ্ট "পুরুষ" সিলিকন ছাঁচ কিনতে পারেন (অর্থের একটি বান্ডিলও কাজে আসবে)। এবং এটা-নিজেকে তার স্বামী জন্য mastic সজ্জা, বা বরং, জন্যকেক-গিফট, খুব তাড়াতাড়ি বানিয়ে নিতে পারবেন! আপনি শুধুমাত্র সবচেয়ে সুস্বাদু বিস্কুট দিয়েই নয়, আপনার সম্পদের সাথে আপনার আত্মার সঙ্গীকে খুশি করতে এবং অবাক করতে সক্ষম হবেন। আপনার প্রিয়জন অবশ্যই আপনাকে বলবে: "ধন্যবাদ, প্রিয়!"

নিজেই করুন ম্যাস্টিক সজ্জা। ছেলেদের জন্যও উপহার আছে

ছেলেরা একই রকম ছোট মানুষ! এবং তারা আকাঙ্ক্ষায় বাবাদের থেকে দূরে নয়। গাড়ি, পিস্তল এবং অন্যান্য আনন্দের আকারে কেকের সজ্জাও তাদের জন্য উপযুক্ত। আপনি কুকিজ, মিষ্টি, ললিপপ বা চকোলেট আকারে পরিসংখ্যান সঙ্গে ডেজার্ট সাজাইয়া পারেন। যদি আপনার ছেলে কোনো কার্টুন চরিত্রের অনুরাগী হয়, তাহলে আপনি তার মূর্তির একটি মূর্তি সহ একটি ছাঁচ খোঁজার এবং কেনার চেষ্টা করতে পারেন।

আপনার সন্তানের চোখে সুখ এবং আনন্দ 100% নিশ্চিত!

মেয়েদের জন্য ম্যাস্টিক কেক সজ্জা

একজন ছেলের চেয়ে মেয়ে বা ভাগ্নির জন্য জন্মদিনের কেক সাজানো সহজ হবে। বিভিন্ন রঙের ছাঁচ, এবং ধনুক সহ, এবং ইতিমধ্যে নিবন্ধে উল্লেখিত মিষ্টির আকারে চিত্র, এবং প্রজাপতি, পুতুল এবং আরও অনেক কিছু। পুতুল আমরা একটি মেয়ের জন্য আমাদের নিজের হাতে (ছবি সহ) এই জাতীয় ম্যাস্টিক সজ্জা তৈরির উদাহরণ দেব।

এর জন্য, সবচেয়ে সাধারণ বারবি ব্যবহার করা যেতে পারে। এই ক্ষেত্রে, বিস্কুটটি একটি গম্বুজ-স্কার্টের আকারে বেক করা হয়, পুতুলের পাগুলি এতে ঢোকানো হয় এবং তারপরে শীর্ষটি ম্যাস্টিক দিয়ে সজ্জিত করা হয়।এর অংশ, এবং ফলে স্কার্ট। এই ক্ষেত্রে ম্যাস্টিক নিখুঁত, যেহেতু এটি খুব সাধারণ ছুরি বা কাঁচি দিয়ে সহজেই ফিতা, বৃত্ত, ক্যানভাসে কাটা যায় এবং (ফ্যান্টাসি হবে!) এই টুকরোগুলি থেকে সবচেয়ে সুন্দর পোশাক তৈরি করুন!

আপনি দেখতে পাচ্ছেন, বিশেষ প্যাস্ট্রি দোকানে ম্যাস্টিক কেক অর্ডার করার দরকার নেই। এই শিল্পের সহজতম কৌশলগুলি নিজের দ্বারা আয়ত্ত করার চেষ্টা করা বেশ সম্ভব। এবং নবীন মাস্টারের প্রধান সহকারীরা সিলিকন ছাঁচ হবে। ফুলের থেকে নববর্ষের, পুরুষদের থেকে মহিলাদের জন্য, বিভিন্ন ধরণের ধারণা সহ তাদের মধ্যে প্রচুর সংখ্যক বিক্রয় রয়েছে৷

চেষ্টা করুন এবং তৈরি করুন! জন্মদিন বা অন্য কোনও ছুটির জন্য আপনার নিজের হাতে ম্যাস্টিক সজ্জা তৈরি করা সত্যিকারের আনন্দ। আপনার পরিবার অবশ্যই আপনার প্রচেষ্টার প্রশংসা করবে এবং তাদের হৃদয়ের নীচ থেকে প্রশংসার সাথে আপনাকে ধন্যবাদ দেবে!